Ce Yunnan de printemps est un thé noir remarquable. Récolté dans le sud-ouest de la Chine, il est cueilli au moment où les bourgeons se parent de reflets dorés, ce qui lui vaut son nom de Golden Yunnan. Composé de feuilles entières d’une grande qualité, il se distingue par son élégance et sa finesse.
À l’infusion, il offre une liqueur brun profond. En bouche, ses notes généreuses de miel et de sous-bois s’expriment avec intensité, tout en conservant une belle rondeur et une excellente longueur.
Considéré comme l’un des grands thés noirs chinois, il séduit par son équilibre et son absence d’amertume, pour une dégustation tout en douceur.
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Yunnan GFOP *. *Produit issu de l’agriculture Biologique